سجلت منظمة اليونسكو طبق الكسكس شمال الإفريقي، الأربعاء، ضمن قائمتها للتراث العالمي غير المادي، إثر تقديم ملف مشترك من أربع دول مغاربية.
بعد تقديم دول المغرب و الجزائر وموريتانيا وتونس، ملفا مشتركا بعنوان “الكسكسي: المعارف والمهارات والطقوس”، ويتكون أساس الطبق من القمح أو الشعير، وتستعمل فيه اللحوم أو السمك والخضار أو الفواكه الجافة باختلاف المناطق والدول، تم تسجيل طبق الكسكس من قبل منظمة اليونسكو، امس الأربعاء، ضمن قائمتها للتراث العالمي غير المادي.
ولقي هذا الإعتراف الثقافي ترحيبا كبيرا من قبل الدول الأربع التي عبرت عن “سعادتها” و”فخرها” بهذا الاعتراف الثقافي، خلال احتفالية رسمية نقلها موقع منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (يونسكو).
يشار إلى انه المرة الأولى التي توحد فيها أربع دول من المغرب الكبير جهودها في موضوع مهم.
عذراً التعليقات مغلقة